Cara Membuat Kue Puding Warna Warni Unik Dan Sederhana

Selamat datang sobat pengunjung Dapur Nugroho, pada pembahasan kali ini saya akan membagikan resep kue puding kaca warna warni dalam pembuatannya sangatlah sederhana. Menarik bukan? langsung saja simak baik-baik caranya.

Bahan-bahan

• 2 bungkus agar-agar
• 2 bungkus SKM
• 1 gelas gula pasir
• Pewarna kue merah dan hijau (sesuai keinginan Anda)

Cara Membuat

1. Masak 1 bungkus agar-agar, 2 bungkus SKM, ¼ gelas gula pasir, ½ gelas air sampai mendidih sambil diaduk pelan-pelan agar susu tidak pecah.
2. Tuangkan pada 2 mangkok berwarna merah dan 1 mangkok berwarna hijau diaduk rata, 1 mangkok lagi dibiarkan berwarna putih. Tunggu sampai mengeras.
3. Setelah keras di potong-potong sesuai selera Anda lalu susun diwadah puding yang  sudah disediakan.
4. Masak 1 bungkus agar-agar, sisa gula pasir dan 2 ½ gelas air dimasak sampai mendidih. Aduk supaya uap panasnya agak menghilang.
5. Tuangkan dengan sendok sayur pelan-pelan kedalam agar-agar warna tadi sampai habis. Tunggu hingga dingin dan mengeras. Puding warna warni Siap untuk dihidangkan.

Sekian cara membuat kue puding warna warni yang unik dan sederhana ini, walaupun pembuatannya sederhana, tetapi kalau masalah rasa tidak kalah dengan puding-puding yang dijual direstauran terkenal, bahkan lebih mudah dan murah apabila resep puding warna warni ini dibuat dirumah. Semoga bermanfaat.

Cara Membuat Kue Pie Brownie Enak Dan Praktis

Pada segmen kali ini saya akan membagikan resep kue pie brownie enak dan praktis dalam pembuataannya, Anda bisa membuat nya dirumah tanpa harus ribet dan bisa dikreasikan sendiri, langsung saja simak baik-baik.

Bahan-bahan

Bahan kulit pie

• 250 gram tepung terigu
• 125 gram mentega
• 1 sdm gula halus

Bahan-bahan brownie

• 125 gram DCC
• 70 gram mentega
• 2 butir telur
• 180 gram gula halus
• 100 gram tepung terigu
• 27 gram susu bubuk

Cara Membuat

Cara membuat kulit pie

1. Campurkan tepung terigu, mentega dan gula halus diaduk sampai rata
2. Aduk adonan dengan jemari tangan, hingga adonan menyatu dan tidak ada remah-remah yang lepas.
3. Tuang adonan kulit pie kedalam cetakan pie, tekan-tekan adonan dengan ujung jari dan tutupi seluruh permukaan cetakan.
4. Repikan adonan yang melewati batas permukaan cetakan dengan memotongnya menggunakan piau.

Cara membuat brownie

1. Timbang DCC dan mentega
2. Campurkan tepung terigu dan susu bubuk diaduk rata
3. Kocok telur dan gula halus hingga gula larut
4. Tambahkan DCC yang telah ditimbang tadi aduk rata
5. Terakhir tambahkan campuran tepung terigu dan susu sambil diaduk rata (hindari over mix)

Penyelesaian

1. Panaskan oven 180 derajat celsius, kemudian tuang adonan brownies keatas kulit, sisakan sedikit dari permukaan pie.
2. Beri taburan (toping) sesuai selera Anda
3. Panggang sampai matang, waktu pemanggangan disesuaikan dengan ukuran pie
4. Angkat, kue pie brownie siap dinikmati

Mudah bukan? Sekian cara membuat kue pie brownie yang enak dan praktis, semoga bermanfaat.

Cara Membuat Ceker Pedas Kuah Kuning || Resep Masakan

Pada kali ini saya akan membagikan resep makanan membuat ceker pedas kuah kuning yang sangat menggoda dilidah, bagi Anda yang belum tahu dan ingin tahu cara membuatnya simak baik-baik.

Bahan-bahan

• Ceker 1 kg
• Bawang merah
• Bawang putih
• Cabai rawit
• Kunir
• Jahe
• Lengkuas
• Sereh
• Daun salam dan daun jeruk
• Kemiri
• Merica
• Ketumbar

Cara membuat

1. Semua bumbu dihaluskan, kecuali daun salam, daun jeruk, lengkuas dan sereh
2. Tumis semua bumbu sampai harum
3. Masukkan ceker pada tumis bumbu, beri air secukupnya (sebelumnya ceker direbus terlebih dahulu, air rebusan dibuang guna untuk membuang kaldu yang kotor) 
4. Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa
5. Tunggu sampai ceker benar-benar empuk dan tes rasa
6. Ceker pedas kuah kuning siap disajikan

Sekian cara membuat ceker pedas kuning yang menggoda selera, sangat praktis bukan? Silahkan anda coba bagi yang berminat, semoga bermanfaat.